Hähnchen-Paprika Spieße mit Couscous und Joghurt-Minz-Dip
Für 2 Portionen Zutaten: 300 g Hähnchenfleisch 1 gelbe Paprika 1 rote Paprika Schaschlikspieße 200 g Couscous 200 ml Gemüsebrühe…
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Lachsfrischkäsecreme
Für 4 Portionen Zutaten: 1 kleine Gurke 100g geräucherter Lachs 250g Frischkäse Etwas Dill Salz Pfeffer Etwas Chilliflocken Zubereitung: 1. Gurke…
Paprika-Spinat-Salat mit Granatapfelkernen
Für 2 Portionen Zutaten Salat: 2 rote Paptrika 180g Cherrytomaten 250g Blattspinat 150g Feta 2 EL Granatapfelkerne Zutaten Dressing: 1…
Kichererbsensalat mit Handkäse im Sesammantel
Für 3-4 Portionen Zutaten Kichererbsensalat: 400g Kichererbsen (Dose) 1 Gurke 2 Paprika 200g Kirschtomaten 3 Frühlingszwiebeln 2 EL Olivenöl 2…
Quaghurt mit Quinoa und Kiwi
Für 2 Portionen Zutaten: 50g Quinoa 3 Kiwi 125g Magerquark 300g fettarmer Joghurt 1-2 TL Honig (je nach gewünschter Süße)…